王大叔确诊糖尿病有几年时刻了，技艺一直服药放置病情，在确诊糖尿病后他频繁在网上搜索不错降糖的食品。

上个月，看见一篇著作称吃燕麦不错降血糖，连忙去超市买了一袋每天当早餐吃，可吃了一个月后发现血糖不仅没降，反而升到了10.5mmol/L，这让他以为奇怪，若何吃燕麦了血糖还越来越高了？

一、燕麦是“伤身麦”？易导致血糖飙升？

近几年养生界一直流传着一个说法——五谷杂粮，燕麦称王。岂论是网上的科普也曾讲座，王人在说燕麦是个好的粗粮，至极稳妥中老年东谈主。许多老年东谈主也因此而购买燕麦食用，但其中不乏有一些老年东谈主称我方吃完燕麦后，血糖不降反升，这到底是若何一趟事？

燕麦里富含β-葡聚糖因素，该物资是一种高粘性、可融解的食品纤维，适量食用可改善胰岛素回击、血脂繁杂、痴肥，还能一定进程守护高血压。

一项触及538个对象、103项连忙对照进修发现，高糖膳食的受试者在饮食中添加燕麦麸皮、浓缩物，可防止高糖饮食所致的餐后血糖反映，让葡萄糖取现面积减少23%、峰值减少28%，胰岛素弧线底下积减少22%、峰值减少24%。

需要提防的是，这类作用是暴虐在β-葡聚糖索要浓缩后的，与凯旋食用燕麦麸皮有很大的诀别。

况兼燕麦中的碳水化合物主要为复杂碳水，在匡助体格补充能量的同期还不会很快领悟，餐后血糖飞腾速率会慢一些。燕麦内的卵白质、脂肪，则不错减慢消化的速率，也不错让餐后血糖飞腾速率下落。

那为什么上文的王大叔吃燕麦反而升糖了？

这是因为他购买的是速溶燕麦片，念念要通过吃燕麦来降血糖，一定要选对燕麦，这几种一定要遁藏。

1、复合麦片

这种麦片并非信得过的麦片，很大几率是大麦片、小麦片或是多样谷物打成粉后压制而来的，冲泡即食。

商家为了改善口感，会在制作经过中添增加数的糖、油等调味品，具有糊化速率快、能量高的特质，食用后不仅容易导致血糖飞腾，还容易让体格痴肥。

2、薄燕麦片

薄燕麦片是燕麦加热后碾制而来的，而越薄的燕麦片升糖指数（GI）越高。有商议发现，0.5mm的燕麦片GI值高达99，而1mm的为72。

3、即食燕麦片

即食燕麦片的加工进程很高，不仅养分价值大打扣头，内里还有多数的添加糖，频繁摄入对血糖放置极为不利。

二、糖友常犯的3大控糖误区，你中招了吗？

糖尿病患者日常需要多加提防我方的饮食，但在放置饮食的时候一定要提防幸免堕入误区，不然只会起到反效能。

1、血糖高要少吃肉？

这是许多糖尿病患者的念念法，认为血糖高了就不成吃肉了。骨子上，肉类内的养分价值对健康而言很抨击，糖尿病患者也不成澈底拒却肉类，在吃饭的时候不错先喝汤、再吃菜/肉类，彩娱乐临了吃主食，这么作念不错摄入弥漫的养分，还不会让血糖速率飞腾过快。

只见视频中汪峰女友森林北穿着薄款的军绿色羽绒服，和团队的工作人员一起拍摄新疆文旅的宣传片。而背后更是厚厚的雪层，刚下过大雪的新疆，空气中都是掀起的雪花，寒风冷冽看着路透都觉得天气很冷。

2、血糖高要少吃主食？

还有许多患者认为主食会导致血糖飞腾，凯旋将主食剔除了，每顿饭只吃肉菜。但这个步履也相通不健康，主食内的碳水化合物是体格赢得能量的主要起原，长期不吃主食会让肝脏背负加剧，严重的还会引起饥饿性酮症。

3、血糖高不成吃生果？

果然有些生果内的含糖量很高，但这并不虞味着糖尿病患者澈底不成吃生果，在遴荐生果的时候可遴荐升糖指数低的，适量摄入生果可匡助体格补充膳食纤维、矿物资以及维生素，对合座健康有克己。

三、藏隐的警报，提防睡觉时的4种极度！

《中国住户养分与慢性病景色敷陈》中的数据浮现，我国成年东谈主糖尿病的患病率为11.9%，有慢慢低龄化的趋势。更令东谈主操心的是，我国糖尿病前期的检出率仅有35.2%，这潜入许多东谈主不知谈我方处于血糖“失控”的状态下。

日常一些体格的极度症状，很可能是体格发出的信号，睡觉时出现这几个症状，要实时引起提防，去病院完善洽商查验。

1、皮肤瘙痒

并非统统的皮肤瘙痒王人与血糖飞腾洽商，但血糖飞腾会引起皮肤瘙痒。夜间休眠时，频繁出现皮肤瘙痒，可能是体内葡萄糖含量飞腾刺激皮肤末梢神经所致，也可能是高血糖导致肾脏功能受损，让多数尿素在体内积贮刺激到皮肤引起。

2、夜尿增多

夜间频繁起夜，许多东谈主一晚上会起来3~4次，很可能与高血糖洽商。体内血糖含量过高，会导致晶体浸透压水平飞腾，进而会引起浸透性多尿，会频繁起夜。

3、口干口渴

体内胰岛素分泌不实时候会导致多数葡萄糖无法投入到细胞内，只可停留在血液轮回内，一朝跳跃肾脏的糖阈值就需要从尿液内排出，在排出糖分时会带走体内的多数水分，让患者显着嗅觉口干口渴。

4、多梦易醒

高血糖会影响患者的神经系统，夜间的平日休眠会受到很大影响，相当容易作念恶梦、惊醒。且血糖过高还会影响到血管的功能，让脑部供血受影响，也容易影响夜间休眠。

糖尿病患者在放置饮食的时候一定要提防遁藏误区，造作的表情只会起到副作用！上文的几个误区，你王人了解了吗？

参考贵府：

[1] 《一种被严重忽视的粗粮居品！冲泡就能吃，养分丰富还升糖慢（不是燕麦）》.科普中国 2024年07月20日

[2] 《控血糖的5个误区，许多东谈主王人作念错了！》.全民健康生涯表情步履 2023年07月20日

[3] 《睡觉时有这5个发达，潜入你的血糖偏高了，许多东谈主王人不知谈》. 有来大夫 2023年10月09日

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