东说念主间火食气，最抚凡东说念主心。菜商场，东北火食气的集萃之地。跟着哈尔滨冰雪旅游再度成为冬日“顶流”彩娱乐app，逛菜商场也成为到哈尔滨旅游的特有体验。
隆冬腊月里，黎明七八点钟的哈尔滨，户外气温接近零下30摄氏度，红专早市却献技着“冰火两重天”。
冯常钧出生于1900年，家住广西柳城县沙埔乡大安村。冯家在当地可谓是显赫一时的望族，家境殷实，祖上曾出过举人。冯常钧的祖父冯元龙更是当地有名的文人雅士，不仅精通诗词歌赋，还对中医颇有研究。
油条、麻花在热腾腾的油锅里扰乱地翻腾；塑料棚子里一碗套着塑料袋的豆腐脑，如今雇主会问你：“加糖已经加料”；笼屉里生机勃勃的大肉包，干肠馅、酸菜油滋了馅出了东北可不好找；大喇叭里无穷轮回着东北话魔性吆喝：“嘎嘎厚味了嗷，不厚味不要钱。”
冻货号称东北“自然雪柜”的特产。成堆的冻梨、冻柿子、冻黄桃等冻货摆在露天销售，对南边搭客而言，自己即是沿途特有的东北民习尚候线。
每个被誉为“网红小吃”的摊位前，早已是东说念主头攒动，长龙般的队伍逶迤周折，耐烦恭候着那一份份令东说念主垂涎的好意思味。来自北京的搭客黄惠敏下了火车径直拉着行李箱到红专早市，“太扰乱了，哈尔滨是一个十足不会让你感到孤单的城市！”
东北早市经典好意思食之一彩娱乐app，东说念主们口中的“糖油搀杂天王”——油炸糕，是红专早市里队伍排得最长的摊位。街坊邻居习惯叫摊主“老尹头”，他的油炸糕摊位意见了30多年。
伸开剩余63%专家傅将包好红豆馅的糯米团轻按成圆饼，滑入直径近1米的大油锅，面团在热油的拥抱下彭胀、变色，金黄的油炸糕在锅中兴盛地打滚，散逸出阵阵诱东说念主的香气。炸好的油炸糕捞出沥干，碰撞间发出酥脆的响声。
趁热咬上一口，带着玫瑰味的红豆馅在口中延迟，酥脆、软糯、绵密、香甜……味蕾被丰富的眉目感安危，品味绵长。
汪曾祺先生曾说：“到了一个新场地，彩娱乐有东说念主爱逛百货公司，有东说念主爱逛书店，我宁可去逛逛菜商场……热扰乱闹，挨挨挤挤，让东说念主感到一种生之乐趣。”
在哈尔滨闻明景点索菲亚教堂对面，有一个始建于1902年的菜商场——说念里菜商场，是哈尔滨最估客、最真正的组成。
说念里菜商场进口处，还挂着写有“八杂市”的小牌子，这是它早先的名字，由俄语音译而来，意为集市。
一插足商场，通说念两侧张灯结彩，营造出浓浓的节日歧视。食品的香气扑鼻而来，油炸的、电烤的、蒸的、煮的让东说念主目不暇接。不知说念该吃什么好？东说念主流会把你推向一个又一个好意思食打卡点——软糯的蜂蜜面包，炸得金黄的酥饼，皆是“老哈尔滨”从小吃到大的滋味。南瓜饼、炸里脊、酸奶糕等新晋好意思食也十足让你不虚此行。
相近春节，小吃、特产、文创家具的摊位丰富多采，广东搭客赵陶然选购了哈尔滨红肠、东宁木耳、雪柜贴当作新年伴手礼，“果然东北的年味更浓。”
“咱们在商场中增设了价钱公示牌，条目商家在春节、亚冬会时代不加价，为搭客提供更好的购物体验。”哈尔滨说念里菜商场总司理孙书才说。
当卖油炸糕的大叔关爱地布置你吹一吹慢点吃，当大姐把冻梨、冻柿切成块让你“璷黫尝”，当卖年糕的大娘帮你蘸好了糖还祝你“年年高”……关于搭客来说，菜商场不仅是一个好意思食集散地，更是一个体验哈尔滨纯正现象的绝佳局面。在这里，你能找到哈尔滨最真正的滋味，也能感受到这座城市最祥和的火食气。
不管是早市已经菜商场，逛上一圈，不仅饱尝好意思食，更成绩了本分、脸色仁爱意，让遍及身在异乡的搭客，找到“家”的亲切。“菜商场文旅”正成为哈尔滨新的城市柬帖，劝诱更多搭客前来感受这份特有的城市滋味。
（记者张玥）新华社哈尔滨1月14日电 彩娱乐app
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